Blue Note JAZZ FESTIVAL in JAPAN 2017 (9.23 sat., 9.24 sun.) 開催中止のお知らせ →
Yokohama Red Brick Warehouse
2017 9.23 SAT., 9.24 SUN.
2017 9.23 SAT., 9.24 SUN. Yokohama Red Brick Warehouse

BNJF限定カフェ『Blue Note café』&人気店のキッチンカーが登場!

総料理長・長澤宜久が開発するオリジナルメニュー

今年もBNJFのみでの出店となる限定カフェ『Blue Note café』がオープン! 「ブルーノート東京」の総料理長・長澤宜久が開発するオリジナルメニューを数量限定で出品予定です。ブルーノート東京の人気メニューが織り込まれた、BNJFでの2日間しか味わえないスペシャルメニューを心地よい潮風が吹く会場で最高の音楽とともにお楽しみください。

BNJF限定カフェ『Blue Note café』&人気店のキッチンカーが登場!

Blue Note café – FOOD

  • フュージョンポテト
    Fusion Potato フュージョンポテト ¥600(税込)
    ブルーノート東京定番のスウィンギン・ポテト、ゴーフル、チップスの3種のポテトをお好みのディップで。(アンチョビサワークリーム、バジルマヨネーズ、ケチャップ)
    ※小麦粉、卵、大豆、リンゴ、生乳

  • オールスターフィッシュサンド
    All-Star Fish Sand オールスターフィッシュサンド ¥900(税込)
    白身魚と魚介のムースを外はカリッ、中はふわっと揚げました。タルタルソースと自家製ウスターソース、カレー風味のキャベツをたっぷり入れたオールスターフィッシュサンド。
    ※小麦粉、卵、大豆、リンゴ、アルコール、でんぷん

  • オールスターフィッシュサンド
    Pork Trio ポークトリオ ¥1,000(税込)
    ブルーノート東京で人気のメインの一皿、豚のコンフィをご用意。

Blue Note café – DRINK

  • ブルーノート東京ワイン 白/赤
    ブルーノート東京アメリカン・ウィート・エール 「CLOUD 9」 ¥800(税込)
    ブルーノート東京のオリジナルビール「最高の気分」を表すCLOUD9をご用意。小麦の柔らかな風味とアマリロホップとカスケードホップの華やかな香りを生かしたビール。

  • ブルーノート東京ワイン 白/赤
    ブルーノート東京ワイン 白/赤 ¥800(税込)
    ブルーノート東京オリジナルラベルのワイン。赤白ともにポルトガル固有のブドウ品種、どちらもフルーツを感じるミディアムボディながら、口の中で長く広がるエレガントな余韻が特徴です。

  • ブルーノート東京カクテル「Blue Note Squash(ブルーノートスカッシュ)」
    ブルーノート東京カクテル「Blue Note Squash(ブルーノートスカッシュ)」
    アルコール ¥800(税込)
    ノンアルコール ¥800(税込)

    ジンと自家製ローズマリーシロップを使用した爽やかなレモンスカッシュカクテル。

  • ・ハイネケン ¥600(税込)

『Blue Note café』の他、Cafe Habana TOKYO(カフェハバナトウキョウ)やSPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)を始めとする、都内やオフィスエリア、フェス会場で人気の飲食店がハイセンスなキッチンカーで登場します。充実のフードラインナップにもぜひご期待ください。

Cafe Habana TOKYO(カフェハバナトウキョウ)

HP : http://www.cafehabana.jp

  • グリルドコーン
    グリルドコーン ハーフ ¥300(税込)/ フル ¥500(税込)
    メキシコ産のコティハチーズがたっぷりかかった焼きトウモロコシにチリとライムが相性抜群!

  • クバーノ(キューバンサンドイッチ)
    クバーノ(キューバンサンドイッチ)¥700(税込)
    ハムとチーズ、自家製ローストポークをたっぷり挟んでプレスしながら焼き上げた「クバーノ(キューバン サンドイッチ)」。食べた瞬間口の中で溢れ出すポークの旨味、ハムとチーズの豊潤な香りは幸せな気分にしてくれます。

SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)

東京(代官山)、横浜、京都に店舗を構え、日本のクラフトビール界を賑わせているスプリングバレーブルワリーがビアストリームでBNJF2017に登場。 
(HP : http://springvalleybrewery.jp

SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)

【Blue Note JAZZ FESTIVAL in JAPAN 2017(9.23 sat., 9.24 sun.) 開催中止のお知らせ】

「ドナルド・フェイゲン&ザ・ ナイトフライヤーズ」は、ドナルド・フェイゲン氏の急病により、来日および本フェスティバルへの出演がキャンセルとなりました。フェイゲン氏来日キャンセルを受け実行委員会で検討しました結果、本フェスティバルの開催を中止することを決定しました。
本フェスティバルを楽しみにしてくださっていたお客様には、多大なご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

2017年 9月 14日
Blue Note JAZZ FESTIVAL in JAPAN 実行委員会

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